ブルーベリー

ブルーベリーが完熟しました。
今年初のブルーベリーの収穫です。

風和梨20130723102405

美味しく食べられるタイミングになって
ブルーベリーに触れると

「はやく とってよ~」

と言わんばかりに ぽろん と採れます。

風和梨_20130723102532

こんな感じです。
大粒の完熟ブルーベリーは とても甘く美味です。

ブルーベリーは鮮度が命
まぁ 何でもそうですがね。

スーパー等で販売数が少ないのも
販売されていても割高なのも納得です。

美味しく美しい状態を保って出荷するのは
かなり難しいと思うからです。

以前 完熟前のものを収穫して 追熟させてみたものの
味が薄く 甘くならなかった経験があるので
やはり 完熟を採れたての状態で食べるのが理想です。

しかし 技術も進んでいると思いますので
完熟前収穫で甘くする技があるかもしれませんが。。。
(技があったら教えて~!)

今日は満月です。
引力の関係で 人間の体も栄養吸収が良い日です。
ビタミンやミネラルをたっぷりとって
暑い夏を乗り越えたいです。


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可愛い~

ブルーベリー可愛いですねェ~ 色が濃くて美味しそう~(^o^)

こんにちは

蒸し暑い日が続きますね。。。

ブルーベリー可愛い?でしょ。
でも その可愛いブルーベリーを食べちゃうんですよ
わっはっはっは!
プロフィール

風和梨

Author:風和梨
自然の中に身を置く事と手作りが大好きです。 小物や雑貨の委託販売や雑誌の掲載を通じて作品作りをしています。

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