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いかなごの釘煮

先日 神戸に住む友人から
いかなごの釘煮が届きました。 

いかなごは春の風物詩
20120328210232.jpg

お手製の飴色に炊き上がった釘煮
生姜の味もピリリと効いて
ご飯がススム君

あっという間に食べきりました。
あ~! 美味しかった。

神戸の春とあなたが懐かしいです。 


                                                


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